Vi har börjat skriva veckomatsedel!

Så idag äter vi spenatsoppa med fetaostkräm! Med svensk spenat (läs detta!), lokalbakat bröd och en blandsallad spetsad med rivna morötter, solrosfrön och balsamico.

Igår åt vi någon form av biffgryta (svenskt kött!). Skulle bli stroganoff men blev mer av Cajsa Warg-karaktär med pepparrotsost, dijonsenap och dill. Gott!

Imorgon äter vi lax med grönsaksbulgur, på torsdag kycklingsallad och på fredag så vi minsann grilla för kanske sjunde gången i år (älska trädgård). På fredag får vi även leverans på vår halva av en fjärdedels ko som vi har beställt från Skarpfors tillsammans med mina föräldrar. Frysen full av närproducerat, ekologiskt kött. Hurra för det!

Sa jag att vi har börjat skriva veckomatsedel? Fantastiskt påhitt, det där!

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s